728x90 반응형 눈건강에좋은음식1 눈에 좋은 당근! 효능과 보관 방법은? 당근 하면 토끼가 떠오르는 분들 많으신가요? 어릴 적 만화에서는 토끼 하면 당근이 빠질 수가 없었는데요. 한국에서는 계절을 불문하고 유통되는 당근. 깨끗이 씻고 나면 빛깔이 너무 예뻐서 참 먹음직스러운데요. 어릴 땐 당근이 싫었는데 커서 먹고보니 달달한 게 어릴 땐 왜 그리 안 당겼는지 모르겠습니다. 당근은 오독오독 식감이 참 재밌는 식재료인데요. 어떤 요리에나 어울리는 식재료이며 채색도 예뻐서 가정의 식탁에 빠뜨릴 수 없죠. 당근은 미나리과의 채소로 뿌리나 잎을 식용합니다.일반적으로 뿌리 쪽을 가리키고 있으며, 녹황색 채소로도 유명합니다. 원산지는 중동의 아프가니스탄으로 알려져 있으며, 이후 유럽으로 전해진 서양계 당근과 중국 등 아시아에 전해진 동양계 당근으로 나뉘었습니다. 당근의 제철은 언제인가요?.. 2022. 6. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형 SMALL